Esoterica Penzance: Kultovní Krumble Kake
Dýmkový tabák Esoterica Penzance je považován za jeden z nejlepších tradičních anglických flaků na trhu. Jde o exkluzivní a těžko dostupnou tabákovou směs tajné receptury, která obsahuje ty nejjemnější virginské tabáky spolu s vybranými tureckými a orientálními listy včetně kyperské Latakie. Penzance je vyráběn společností J.F. Germain & Son, která sídlí ve Velké Británii..
🔪 Řez a příprava
Klíčovým rysem Penzance je jeho specifický řez zvaný „Krumble Kake“ (pozn. název vychází z crumble cake, což je drobénkový koláč), výrobce ho nazývá také jako Mottled Flake, Tabákové listy jsou ručně míchány a pevně lisovány, poté široce nařezány na flaky. Tyto flaky poté dlouho zrají a jejich struktura umožňuje snadné drolení, což usnadňuje plnění dýmky. Kuřáci obvykle flaky úplně nebo částečně rozdrolí v závislosti na preferovaném způsobu nacpání dýmky a preferované rychlosti hoření tabáku.
🕰️ Potenciál zrání a profil
Penzance je směs anglického stylu vhodná pro delší skladování. Zraní je tabáku prospěšné, protože umožňuje propojení chutí a vůní jednotlivých složek tabáku. Čas zmírňuje silný, někdy až drsný charakter Latakie a potenciálně zvýrazňuje její přirozenou sladkost. Vzhledem k tomu, že směs obsahuje Virginii, která se v průběhu let neustále zlepšuje, a Orientály, které se vyvíjejí z kořeněných na ovocné tóny, se tabák Penzance obvykle v prvních pěti letech zrání významně harmonizuje.
Zdroj fotek: SmojingPipes.com

